云端从杏林居出来，兴致缺缺的，走了几步便停了下来，蔫儿吧唧趴在浮桥护栏上，望着半亩塘中仅剩的几株荷花发起了呆，忽而闻到一丝淡淡的酒香，整个人精神一振，倒是来了兴致，想要小酌几杯。
“白芷，你可有闻到空气中淡淡的酒香味么？”云端双臂撑着护栏，扭头问她，见她点头，又高兴问道：“那你可知这酒是谁家酿制的？”
这丝淡淡的酒香味闻着很像桂花酒的味道，却并没有她之前喝过的桂花酒那般醇厚柔和，余香长久，反而是一股沁人心脾，温甜柔和的酒香，若是非要形容，倒有点老白干风格。
她小时候长在姥爷身边，受姥爷的影响最大，会喝酒也是那时候学会的。
姥爷没别的爱好，平日里就好喝那么两口，而他明明是那种一杯就倒的体质，却非要壮志豪情将自己锻炼成千杯不醉，而且一把年纪了跳过啤的，瞧不上洋的，直接用白的练酒量。
不管是酱香型贵州茅台酒，还是浓香型四川宜宾五粮液，亦或者是清香型山西杏花村汾酒，又或者是米香型桂林三花酒，还有其他香型的西凤酒、白沙液……等等，只要是白酒，全都搬回家。
经过几年的酒量锻炼，姥爷的酒量由最初的只能喝下一盅自家酿的白酒，涨到最多能喝一两茅台，就再没进步了，而她云端，起初只是在冬天喝着暖身子的，最后却在镇子的祭祀典礼上，灌醉了整个龙头宴上的男人，自己还能再喝一壶。
从此以后，姥爷学会了烹茶养心这种不会伤自尊的雅趣，再没有跟她提过喝白酒的事，家里的白酒自然都换成了茶叶。
而她却是对白酒情有独钟，每逢镇子上谁家有喜事请客吃饭，或是过年过节，她都会喝上两斤过过口瘾。
如今身在这异世，纵然换了一副身子，她这爱喝酒的习惯还是没改，见酒就买，逢酒必喝。
在江陵的时候，无人管她，还能喝个过瘾，可是自打到了江都，她能见上酒一面都是奢望，更别提喝个够了。
就连那桂花酒，都还是因为她要上涂安寺祭拜，刘云才松口给她的。
陡然闻到了酒香，她当然十分激动，恨不能立刻飞过去喝过瘾。不过还是得循序渐进不是？万一吓着了白芷，失去了机会可就不划算了。
“若是奴婢猜的不错，这酒香该是从城郊渡口那儿传来的。”白芷被她那种猎人见了猎物的眼神，盯得浑身不自在，却还是努力回想：“林记酒坊就在那儿，他家最有名的就是这种醇香清雅、甘冽丰柔的仙人醉。”
“仙人醉？我怎么闻着味更像是老白干呢？”云端怀疑。
“其实就是老白干，这‘仙人醉’的名字只是引用了江都当地的传说而已。”白芷解释。
原来很久很久以前，江都还只是个靠江吃江的小渔村，村里的男子绝大多数都是靠捕鱼为生的渔夫，他们日复一日的工作就是驾一叶扁舟撑一根竹蒿，带着破了缝缝了又破的渔网驶向广阔无边的溯水江上，漫无目的的撒网收网，凭运气吃饭，运气好的卖了鱼换钱买米；运气不好的捞到泥鳅田螺就只能清水煮着吃，就这样日出而作，日落而息。而就是这种赌博似得生存方式，终有一天为这个村子带来了灾难，渔民为了生存，大肆捕捞鱼虾，惹怒了溯水江的水怪，小渔村危在旦夕。为求得神灵庇佑渡过此劫，渔民们听从村长的发号施令，纷纷拿出自家唯一能拿的出手的贡品，摆放在案头苦苦祷告了七天七夜，仍是请不来一位神仙。就在大家快要放弃的时候，林氏祖先奉上了一瓢不知名的酒水，竟然真的吸引来一位仙人出面，那仙人仅喝一口酒，整个人就醉醺醺的，可就是凭着那股醉意打退了水怪，小渔村恢复平静。
后来，小渔村发展成了村镇，又成了城市，物换星移，时移世易，唯一流传下来的就是林氏的那碗“仙人醉”。
云端听完故事，更加好奇这“仙人醉”有何魔力？竟能成为神仙击退水怪的力量源泉！
当下不顾天渐黑，缠着白芷带她去那林记酒坊。
“小姐，不是奴婢扫你的兴，只是，这‘仙人醉’你怕是喝不上了。”难得见她这般执着，却无法实现，白芷惭愧，看着她疑惑的小脸儿，温声解释：“林掌柜得罪了人，酒坊被人砸了不说，制酒的那双手被人挑断了筋，尝酒的金舌头也叫人毒了，独门手艺就这样断绝了。”
“什么人如此大胆？”云端有些气愤。闻得到喝不到已十分难受，知道了却没了更是难受。
白芷摇摇头，她也不知道。
“不过，小姐若是想喝，王婶酿的杏花酒也是十分不错的。听沉香说，那杏花酒酿制不易，王婶辛苦了多年，也才得了三四罐呢。”白芷不忍心瞧她失望，想了想，出声建议道：“刘管家讨要了多时，也才得了一壶酒。若是小姐想喝，王婶肯定不会吝啬的。”
王婶？云端记得沉香的娘好像就叫王婶，只是王婶常在大厨房里忙活，很少见人，她四宜园自从有了连翘的小厨房，她更是很少去大厨房那边了，说起来，她俩似乎也才见过一两面吧。
若不是说起沉香，她都快想不起来了。
仙人醉成了遗憾，还好有杏花酒可以喝。因此，云端终于喝到白酒，整个人都圆满了。
“王婶，您这杏花酒喝着醇甜柔和，酒后唇齿留香，真好喝！”
“小姐还小，又是女儿家，好喝也莫贪杯。