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自从赵夫人的赏花宴在吉祥斋办了以后，吉祥斋算是在镇上有头有脸的人家里头露了回脸，正式的把自家前院男客止步的特色给宣传出去了。之后的日子里，虽然像赵夫人那样的大规模宴请还是没有，不过点名要到女宾的院子里头吃东西聊天的人却多了不少，家里头的散客接待量也上了个台阶。
因为铺子里头生意兴隆，吉祥每天都是笑呵呵的，拿了算盘每日算账的时候，是吉祥笑得最为厉害的时候，到院子里头吃饭的女宾多是讲究的人，吃东西的时候，即使只能吃上两三块点心，也一定要多点几样挑着吃才行，这样一来，吉祥家的销售量就打开了滚的往上涨，每日里头的毛收入，竟然有近二两银子那么多了。
收入好，吉祥的心情也就不错，虽然广安远在外地呢，但十天半个月就能见到的一封信，让吉祥的心里头也不那么挂念了。广安的字儿比头一封信也是有了长足的进步，第一个进步就是，纸大了字数多了，最开始的那封信，只有六个字就占满了巴掌大的信纸，之后的信，终于有比较完整的两个巴掌大的信纸了，字儿比之前的小了些，看起来也不那么抖了，不光会说自己安好，还会说自己到了哪里了。而最近的一封信，广安还跟她说了自己拿了多少月钱，竟还有一件他们商队里头的新鲜事儿。吉祥看了信以后不禁莞尔，能够想象着广安顶着晒得黑黑的脸膛，游走在商队里头忙前忙后的样子。
生意兴隆了，消耗的面粉啊原料啊都多了不少，要是让三福自己去上货，肯定会让他累的够呛，好在三福机灵，找了几家粮铺的老板谈生意，找长期供货的地方，拿到了比市价低了不少价格的好粮食不说。更是有送货上门的服务了，如今三福只需要在粮铺送粮的时候检验一下粮食的成色，顺便指挥粮铺的伙计把东西放进仓库里头就行了。方便的很。粮食面粉是这样，白糖却不是，每次铺子里头的白糖要补充了，三福总会早早的起来，把自己收拾的干干净净的。拖着一个板车出门，喜滋滋的去高家买白糖。
因为里头客人多了，吉祥进来的睡眠就严重不足了，春芽看她确实累的慌，担心吉祥这小小的孩子又累出病来，便让吉祥带着小雅两个在前头看铺子。自己和戴娣带着丫头们在后厨焦头烂额的忙着补充早上卖掉的各种点心。现在每天要做的点心足足是之前的两倍多，每天光是把点心做出来这一项，就让人忙得受不了。
只是……春芽没有料到的是。这原本应该比较清闲的上午时光，却有好些个客人来到铺子里头，虽然只是打包外卖的客人，需要应付的事情也不少。吉祥忙着给客人拿点心打包再收钱，还要抽空记上买了什么品种多少数量的点心好及时通知后头的春芽姐她们补货。一时之间也忙活的很。
“吉祥，听说前头要补货。咋回事？”吉祥看着几种点心都不多了，让小雅跑到后头去把需要的几种点心取过来，春芽听了小雅的话，带着点心就冲过来了。
“呵呵，卖的好就补货呗。”吉祥对着春芽眨眨眼笑道，一边把春芽带过来的新鲜点心放在柜台上头。
“我的天，怎么卖得这么快？一早上人就没断过？”春芽眼见着早上补满了的点心现在就剩了个底子了，微微讶异道。
“是啊，客人来的不少呢，卖得就好些。”吉祥的笑容微微有些疲惫，却难掩脸上的喜色，上午都能卖得这么好，下午的生意还用愁了？
春芽看了看店里头，早些日子顶多有一两桌客人，现在却有三桌正在吃东西，说话的功夫，还有一个散客进来称了半斤点心带走了，“唉，是我没想周全了，本来是想让你好好歇歇的，没想到把你指到最累的地方来了。”
“没事儿，都是家里头的生意，还不是做啥都一样的。”吉祥笑笑，跟着春芽一起把补充的点心慢慢的放到柜台里头，一样一样的摆好了码齐了，一边动作一边慢条斯理的说道。
“那可不一样，吉祥你是东家，要是累坏了，我们这些干活儿的可怎么好啊？”春芽掩嘴笑道，自从招娣嫁人了以后，春芽便成了这铺子里干活的闺女们里，吉祥之下的第一人了，和吉祥的关系，也越来越近，开开玩笑啊，互相打趣啊，都是常有的事儿，大家也习以为常了。
“好好好，说我是东家啊，我就当东家了好不？改明个弄个大烟袋在手里头捏着，弄个头发箍把脑门这么一勒，当个地主婆一样的指使你们。”吉祥把嘴一扁，把脖子一缩，做出一副地主婆欺负长工的表情，要是真拿着烟袋锅子再配上个头发箍，就是个活脱脱的迷你版的地主婆。
“哈哈哈……吉祥你太逗了！”吉祥这一搞怪，把春芽逗的是前仰后合的，让一边坐着的散座客人忍不住频频向这边望。
“嘘……”吉祥笑的眼睛忽闪忽闪的，把手掩在嘴边跟着一起笑，心中合计着，自家的生意这么好，还真得再招些人来了。
正巧有一桌客人结账走了，吉祥收了银子记账，春芽带着小雅把桌子上的杯盘收了，由小雅送回到后厨去，吉祥和春芽两个留在铺子里头。
“春芽姐，你说，咱们铺子里头人手够不够？”趁着没有外人在，两桌散客