正好琉璃把菜洗好了,根据蔬菜煮的时间的长短把菜依次倒了进去。
煮得差不多就取了一个盆子装了起来,如今条件不允许那么只好将就一下,明天去镇上找铁匠看看能不能把火锅的锅制出来。
只有一个火锅似乎太单调了,看着昨天不知道是谁拿来的一只很是新鲜的鸡,打算做一只白斩鸡。
白斩鸡用到的材料很简单一只新鲜的鸡,(必须是新鲜的鸡,鸡尾有黄油的最赞,不要用冻鸡,灭有新鲜的鸡就不要做白斩鸡。)鲜姜几个大概二十克的样子,干葱头和葱花一勺子,花生油两勺子。
准备的东西必须要是一定的量,过多或者过少都会味道产生偏失。
姜切成片捣成蓉,红葱头和葱花切粒,放入半勺子的盐,再浇上一勺滚烫的花生油,拌匀晾凉备用。
在锅中加入足够的清水,大火烧开把鸡放进去煮大概一分钟,捞起沥干血水,沥干血水能够让鸡的味道更佳的鲜美,用在其他的地方也可以。
保持大火在把鸡放进去煮大概一分钟,在捞起来沥干血水。
抽出灶里面多余的柴火,在锅里面倒入干净的水烧开在把鸡放进去水温保持在一百度一下九十度以上煮大概八分钟。
捞起来沥干水,再把鸡的另一面放进去煮大概三到四分钟左右。
最后捞起来沥干水分,这里灭有冰只能放在水里面冰镇一下,虽然味道会有失,不过也差不到哪里去。
最后在把鸡捞起来,斩件上碟就行了。
大娘串门回来了,四小只也回来了,琉星也不知道从哪里窜了出来,大家循着香味坐在桌子前,特别是四小只,看着那红艳艳的火锅大家都不由的咽了口口水。
“好了大家先听我说两句,再过几天我们就会搬新家了,我准备明天去镇子上面买些需要用的东西,就带着凌霄他们四个还有琉璃,琉星和大娘就在家,万一有人来了,好有人在家里面招待。”凌婉发现大家都没有在听她说话,都盯着桌子上面的菜,就连大娘都没有理她“大家开动吧。”
话音刚落,就见桌子上面‘刀光剑影’,凌婉也加入了里面的一员。
最后大家摸着自己圆滚滚的肚皮脸上露出满足的表情。
凌晓面露忐忑的问“姐姐,你做的菜好好吃呀,你可以教我吗?”两只小手放在桌子下面一直绞着。
凌婉没想到凌晓会问这个,顿时桌面上的人都安静了下来。
凌婉当即很是开心的说“我们家的晓晓这么有志向姐姐肯定满足啦,何况这也只是小事而已,以后就跟着姐姐身后吧。”笑着摸了摸凌晓的头表示很是欣慰。
“真的吗姐姐?”凌晓很是激动地小心翼翼的看着凌婉。
“当然是真是啦,姐姐永远都不会骗你们的。”凌婉从凌晓的眼睛里面看到了深深地孺慕之情,虽然才相处不到两日,可是看到了他们眼里深深地眷奈之情。
“恩,我会跟着姐姐好好的学的,到时候就可以帮着姐姐做事情了。”凌晓的小脸上面写着自信。
“乖。”
一顿晚饭就这么温暖的吃完了,大家也都各自回到自己的房间去了。
凌婉看着四小只很是安静的睡着,就是睡着了嘴角也是留着淡淡的微笑,关好门自己也去睡觉去了。
哎,跑了一天腰酸背痛腿抽筋。
凌婉好不知道家里面来了小贼,正在打着自己火锅料的注意。
‘小贼’轻轻的打开了厨房的门,凌婉恐怕还不知道自己觉得很是牢固的锁在这个‘小贼’的手上轻而易举的就解开了。
‘小贼’嘀咕着“凌姑娘今天做的那个可真是香呀,应该给少主拿点回去。”开始就在厨房里面翻找了起来。
“放在哪里了呢?”最后在一个大碗里面找到了,为了不露出马脚就只弄了一点点。
‘小贼’最后偷偷摸摸的的离开了,飞身往县衙的方向去。
“少主”‘小贼’出声。
“飞羽,不是让你看着姑娘吗?你怎么回来啦?”东源的声音冷冷清清,着大夏天的都会觉得寒气森森。
“少主,属下在姑娘那里带回了今天姑娘新做的火锅。”飞羽老实巴交的交代着。
“哦?火锅是什么,快让本少主尝尝。”
话说这位公子源虽是藏剑山庄的少主可也是一个超级饕鬄,最开始的时候也是和黄轩去了食味居吃了凌婉菜谱的菜,从此就开始让自己的属下开始打探凌婉,后来不只是自己的胃被收服了就连心也被那些没事收服了(太没志气了)。
到现在让自己的属下时时刻刻的美其名曰保护,其实就是守着看着凌婉有没有做新的菜,自己好第一时间吃到。(男人心海底针)
飞羽告诉了县衙的大厨做的方法,公子源坐在座位上看着书,其实那颗心早就落到了那火锅上面了。
当下人把煮好的火锅端到公子源的面前时,都不知道咽了都少口水了,因为实在是太香了。
公子源看着一锅红彤彤的菜时感觉自己的口腔里面充满了酸水,用筷子夹了一筷子尝了一下,之后就再也没停下来。
到了最后就只剩下周围人的咽口水的声音和筷子碰到碗的声音。
吃到最后只剩下汤水了,公子源满足的放下自己的筷子,用帕子擦了擦自己油油的红红的嘴角。
他肯定不知道这个时候自己的嘴巴是多么的诱人。
“飞羽呀,这次你做得很好,以后呀继续。”
“